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2011/10/23

【九份】廖家百年老店&阿柑姨芋圓


每次到九份遊玩,必買二樣點心來吃的就是「入口酥」及「芋圓」
廖家入口酥這家已經是百年老店,傳至今已是第四代,現在更創新有著許多口味
九份老街上賣芋圓很多間,但讓我最喜歡的還是「阿柑姨芋圓」,因為芋圓口感吃起來不會讓人覺得硬硬不好咬呢!

廖家百年老店創始人為廖木成先生,日據時代為日本人俱樂部當廚師
回九份老家後創辦第一間餐廳,那時「入口酥」則是宴會中的招牌點心,皮薄餡多,散發濃濃香氣
早先不叫入口酥而叫酥餃,形狀像元寶又像金塊,因此也成了九份當地人拜拜時必用的供品
後來,因它吃起來口感是入口即化~才正式改名為「入口酥」

入口酥有著紅豆、綠豆、白豆、芋泥、綠茶、彩頭,入口酥在室溫下可保存6天
每種口味都好好吃,讓我每次都難以選擇~但我個人每次必買的是「白豆」口味


繼續往下走,我們要去吃阿柑姨芋圓嚕!


這間位於半山腰的阿柑姨,應該大家都不陌生吧!
這家是會讓人口齒留香的芋圓店,門口總是會有大排長龍的人排隊買芋圓
菜單就掛在門口處,芋圓冷、熱皆有賣,大家可以先看好要什麼口味
等排到時就可馬上跟店員說,也節省等待時間


芋圓是靠著許多阿姨們努力手工製作而成,每個生芋圓大小粒看起來都是那麼剛剛好
品只能說這些阿姨們真是太厲害了,芋圓有地瓜、綠豆、芋圓三種口味可以選擇
有興趣的人也可以買回家自己煮來品嚐,大盒一斤80元、小盒一斤50元,它們家也有提供宅配服務還蠻貼心的
透明外包裝可以讓人一眼認出內容物,上面還寫著保存方法及期限 ↓




看看這一碗快要滿出來的芋圓,真是讓人看了就想流口水
它們家的芋圓很軟、很Q,不會太有咬勁~這點我很需要~哈哈
每個芋圓的口味都是香氣滿滿,也讓人愈咀嚼愈香
甜度適中的甜湯,真會讓人覺得好幸福吶!



阿柑姨芋圓這間還有個附加價值~就是可眺望九份美景
讓你吃著芋圓同時,也欣賞著美景,靜靜享受著一切


這間阿柑姨芋圓也是各大媒體、雜誌報導過的哦!


看著我笑多滿足的表情,你們應該就知道~我有多愛這間芋圓了吧


廖家入口酥
地址:台北縣瑞芳鎮基山街129號
電話:02-2496-5038

阿柑姨芋圓
地址:台北縣瑞芳鎮福住里豎崎路5號
電話:02-2497-6505

歡迎按下圖加入品的Facebook ^^

推推這好吃的「入口酥」&「芋圓」吧!

11 則留言:

  1. 推+1
    ^^
    版主回覆:(10/26/2011 10:10:08 AM)
    謝謝婷的推推^.^

    回覆刪除
  2. 一邊看九份美景
    一邊吃好吃芋圓
    好享受阿
    ^^
    版主回覆:(10/23/2011 09:49:35 AM)
    真的是很享受哦~婷改天也來給它享受一下唄~謝推哦^^

    回覆刪除
  3. 9份必吃的東西 ~ ~ 相信我認識的朋友同學姐妹 都去過了 .... 這家還不錯吃 我也吃過賴ㄚ婆的
    也不錯吃 那邊其實賣吃的還滿多 還有"ㄚ蘭草仔貴” ”ㄚ蘭芋粿巧" 也很好吃
    版主回覆:(10/23/2011 09:50:23 AM)
    你說的每樣食物~真的都很好吃呢~^^
    改天一起企吃吧!

    回覆刪除
  4. 推推!!
    好久沒去九份了呢!
    看了又有點懷念了...呵呵
    芋圓是我的愛啊!好好吃^^
    版主回覆:(10/23/2011 09:51:03 AM)
    那PEIPEI也找一天來九份老街逛逛唄~謝推哦^^

    回覆刪除
  5. 推4
    前些天蛇蛇自己動手做芋圓才曉得
    真的不是那麼容易的>"<
    這家蛇蛇以前也有吃過!!
    版主回覆:(10/23/2011 09:51:55 AM)
    蛇蛇自己動手做芋圓呀~好棒哦!
    不過~我想那過程是困難的~^^"~辛苦你嚕~
    這家品很喜歡~謝謝蛇蛇推哦~

    回覆刪除
  6. 推5
    那芋圓會不會太滿了><"
    一定吃的超過癮的
    ^+++^
    版主回覆:(10/23/2011 04:53:18 PM)
    那芋圓真的會讓人吃的超過癮^^
    謝謝海蒂推推!

    回覆刪除
  7. 柚柚推6
    我沒有吃過入口酥耶(我好遜) 名字聽起來就很好吃的樣子
    還有芋圓芋圓, 我好愛喔!!
    品兒這陣子都有在介紹九份美食, 看了真的會很想再去一次(上一次己經好久了哈哈哈)
    版主回覆:(10/24/2011 05:03:08 PM)
    親愛的柚柚
    那趕緊找一天也來九份老街走走、吃美食唄!
    謝謝親愛的柚柚推哦^__^

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  8. 涼推7~
    這是老大愛吃的說!
    他是基隆人 常去九份吃這個
    料真的好多!
    版主回覆:(10/24/2011 05:04:27 PM)
    老大真有眼光~這美食超好吃^^
    謝謝涼推哦!

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  9. 推8.
    去九份一定會吃阿柑姨的芋圓啦..好正點!
    好久沒去了~看到品的介紹..人家突然很懷念~~>0<
    版主回覆:(10/25/2011 04:27:43 PM)
    阿柑姨芋圓超好吃的~品超愛的啦~
    那米塔找一天在去九份老街逛逛吧~謝推^O^

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  10. 入口酥我倒是沒買過..
    下次有機會可以去買來吃吃看
    版主回覆:(10/26/2011 12:38:51 AM)
    入口酥品覺得還蠻好吃的~不過中式點心還是要個人喜好哦^^"
    謝謝mika推推!

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  11. 哇~我都不知道還有入口酥可以吃耶~
    下一次去九份~ 一定要吃吃看!!
    小毛推︿︿
    版主回覆:(10/26/2011 10:13:39 AM)
    入口酥品覺得很好吃~小毛有機會也買來吃吃看~
    它是中式點心~不知道你吃不吃的習慣^^"
    謝謝小毛推推!

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