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2013/6/11

日式溫馨小館~森丼蔬食

森丼蔬食是間由葷轉素的日式溫馨小館,老闆從16歲開始日本料理學徒生涯
並經營著將近30年葷日式居酒屋,料理手藝深深打動許多老饕味蕾
因學佛後保留日式居酒屋裝潢,並將它改為價位平實且精緻蔬食餐廳

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森丼將於103年5月6日起將不再供應炒類並將推出手捲、沙拉。。。等新菜色具體以現場菜單為主

森井蔬食位於遼寧夜市內,店面不大卻處處有著日式風情 ↓
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吧咍保留原有日式居酒屋風格,一入門讓人錯覺來到日本用餐會想喝一杯的FU~哇哈
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座位不多,品建議想來用餐可以先打電話預約 ↓
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牆上掛著許多木製板子,上頭寫了滿滿祝福話語 ↓
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一整排超逼真的彩繪鳥 ↓
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茶水、餐具請自取 ↓
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店裡附的茶水是茶包樣式,『T世家凍頂烏龍茶』喝起來很回甘唷!
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菜單,雖然森井走日式風,但這裡沒賣生魚片及壽司餒 XD
這有的是中、日式合併料理,蓋飯、炒飯、炒麵、拉麵、小菜、、等 ↓
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除了菜單上的品項外,牆上黑板內也有著定期更換的私密菜單供大家選擇 ↓
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森井獨家自製『開胃醋』酸甜滋味很好喝,它是隨餐附上的飲品 ↓
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炸豆腐,炸的外酥內軟且多汁,品提醒吃這道美食前小心它燙口及噴汁唷!
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小菜~炸蝦捲、玫瑰雞、素螺肉 ↓
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炸蝦捲,炸的酥脆這口感不輸葷食唷 ↓

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玫瑰雞,剎那看像不像葷食的三層肉~但它是素的唷 XD
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素螺肉,它是綠色的餒超特別,口感很像蒟蒻雖是軟的但很有咬勁 ↓
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夏威夷炒飯,一大盤的炒飯內餡有鳳梨、素火腿、四季豆、紅蘿蔔、、等
上面在淋上滿滿素肉鬆讓人超開胃,它們家素肉鬆很香若拿來配稀飯肯定很好吃 ↓
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素豬排蓋飯,泥坎坎這豬排是不是看起來超邪惡(無誤) XDDD
一旁還搭上半生熟雞蛋、青菜、醃製蘿蔔、海苔及淋上醬汁超級歐伊系 ↓
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隨餐附上的湯品,當天是枸杞冬瓜湯 ↓
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泥看看,當天我們滿滿的一桌美食,吃的超級滿足丫
有機會大家也來森井蔬食用餐吧!
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森丼蔬食
地址:台北市中山區長安東路二段171-9號1樓
電話:02-2777-3843
營業時間:
週一~週六 AM:11:30~14:30 PM17:30~21:00

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5 則留言:

  1. 哇嗚,炸豆腐看起來超讚超讚的啦~~~~
    是我的菜耶!!!!
    素螺肉也好特別哦~~~
    版主回覆:(06/12/2013 09:41:49 AM)
    素螺肉口感真的超特別~有機會君仔也來嚐美食^^

    回覆刪除
  2. 推3
    真看不出來這些都是素食的
    看起來一樣美味 ^^
    版主回覆:(06/12/2013 09:36:12 AM)
    它真的都是素食唷~有機會也來嚐美食^^
    謝謝糖糖推!

    回覆刪除
  3. 女王推
    豆腐感覺就是很脆
    版主回覆:(06/12/2013 03:52:55 PM)
    豆腐真的脆又好吃~謝謝女王推^^

    回覆刪除
  4. 菜色和一般的日本料理
    一樣吸引人
    阿德 推6
    版主回覆:(06/12/2013 03:52:03 PM)
    這家日本料理真的好吃價格又吸引人^^
    謝謝阿德大哥推!

    回覆刪除
  5. 推7
    那個炸豆腐看起來好好吃喔~
    而且竟然全都是素食
    好厲害喔!看起來真的一樣很美味說
    版主回覆:(06/12/2013 03:52:30 PM)
    炸豆腐真的超好吃~還會噴汁呢 XD
    素食也可以很美味唷~嘻
    謝謝餅餅推^^

    回覆刪除

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