Related Posts with Thumbnails

Google廣告

搜尋

2013/9/5

【新竹】北埔客家擂茶導覽體驗趣(得獎名單公怖唷!)

北埔以「膨風茶」聞名勝產於夏季,它是臺灣烏龍茶最高品質代表
擂茶為客家人招待貴客來訪一種茶點也具有代表客家文化
品這次參與華視及農委會舉辦的「農業好伴手,旅遊袋著走」活動
來到北埔除了逛老街、體驗擂茶外,更不容錯過北埔農會伴手禮
IMG_6353 [640x480].JPG  

當天體驗擂茶是在北埔農會,這裡也販售著許多必敗伴手禮品
IMG_6284 [640x480].JPG  

農會超用心,己在每張桌子擺放好客家擂茶所需用到的器具、食材等備料 ↓

IMG_6285 [640x480].JPG  

IMG_6286 [640x480].JPG

這次擔任擂茶解說是「民歌擂茶」老闆&彭燿鋒達人
他們一個口令一個步驟細心的教導大家如何操作
必須先將綠茶倒入並完全磨碎後,加入堅果包在繼續將它磨到出油
此時大家必須注意木棍是用轉圈方式磨擦陶盤,而不能用敲的
並且需一手壓住木棍上方,一手抓住木棍下方才好使力
1 [640x480].jpg

這擂茶看起來好像泥巴(沒禮貌 XDDD
IMG_6349 [640x480].JPG

這體驗過程真的很有趣,在磨的過程中還可以瘦手臂,但記得必需換手才會平均唷 XD
2 [640x480].jpg

等都磨出油後,第二次必需加入沸騰熱水並將它均勻攪拌就完成擂茶製作
IMG_6353 [640x480].JPG

香噴噴擂茶終於大功告成(拍手)
5 [640x480].jpg

接著將米籽、紅豆、糖水依各人喜好自行添加
品覺得自己擂的茶喝起來特別香、特別好喝~嘻
3 [640x480].jpg

農會更貼心的準備小茶點及客家超Q的麻糬供大家解饞 ↓
IMG_6287 [640x480].JPG

IMG_6326 [640x480].JPG

有點心當然不能忘喝上一杯茶,這杯是「膨風茶
搭上膨風節生產的不倒翁紀念茶杯,這茶杯不管往哪一面搖晃都不會打翻
讓愛喝茶的人到哪都可隨身帶著杯子方便喝茶 ↓
IMG_6332 [640x480].JPG

農會總幹事正極力推北埔各種特色好伴手
IMG_6370 [640x480].JPG

客家擂茶、冷壓苦茶油、立體茶包、東方美人茶、、等

IMG_6293 [640x480].JPG

北埔農會更特別研發擂茶飲品方便包,讓你在家只要輕鬆倒上熱開水並均勻攪拌即可飲用
口味有原味及紅棗二種可選擇,這拿來當點心真是養生又健康
農會也有「宅配」服務,讓你不出門即可享用這美味,超貼心
IMG_6376 [640x480].JPG

南埔最有名的百分橋,建於民國89年,適逢附近北埔國小慶祝建校100週年
於是在地方人士建議下,鄉公所才將鋼樑圖案做成「100」造型 ↓
IMG_6399 [640x480].JPG

紅色拱形鋼樑大橋,造型視覺都很搶眼成了大家拍照留念的地方
如果你想圓滿百分、百分祈福~必來百分橋走一遭 XD
IMG_6404 [640x480].JPG  

百分橋旁的休息亭本來上面掛著許多祈福牌,但當天品都沒看到(攤手)
IMG_6407 [640x480].JPG

南埔社區發展協會,這裡設有關懷照顧也會教導許多長輩如何照顧自己健康 ↓
IMG_6379 [640x480].JPG

IMG_6380 [640x480].JPG

北埔有名的南昌宮廟宇,主祀關聖帝君
村長說「這村的人都會聚集在這一起用餐」這真的是農村生活最佳典範 ↓
IMG_6383 [640x480].JPG

這一桌用蚊帳蓋起來的下方,是一道道剛炒出來香噴噴的豐盛菜色 ↓
IMG_6382 [640x480].JPG

穿粉紅色上衣及染金色頭髮這位村長好年輕也好Fashion ↓
IMG_6378 [640x480].JPG

田媽媽本人則是在廟口經營,她依當地口味販賣著好吃客家美食
左手邊這就是田媽媽親手做的「水板」(客家音) 有鹹、甜口味及草仔貴(閩南音) ↓


南埔社區關懷健康促進課程,全程使用客家音上課教學
品看到這群長輩,真的深深體會活到老、學到老這句至理名言 ↓
IMG_6385 [640x480].JPG

這裡也開發了許多周邊產品,還用客家花布(阿嬤的紅花布)當桌巾更突顯出客家文化 ↓
IMG_6386 [640x480].JPG

這四個是不倒翁嗎? 超級卡哇伊 ↓
IMG_6388 [640x480].JPG

百分橋祈福牌這裡也有賣,有興趣的人可以來這裡購買 ↓
6 [640x480].jpg

新竹縣北埔農會地址:新竹縣北埔鄉北埔街94號
電話:035-803-448
官網:http://www.bps.org.tw/歡迎加入農業好伴手粉絲團-->https://www.facebook.com/agri.specialty
民歌擂茶
地址:新竹縣北埔鄉北埔街41號
電話:035-801-111
這趟旅程學到好多知識,品這次想來辦個小小活動
獎品是「紅棗養生擂茶」一盒
活動辦法是連結到品的Facebook按並在這篇文章留言你是第幾第幾9/13日品會抽出一位幸運得獎人,得獎名單會同步公怖於品的Facebook
留言時間記錄至9/12日深夜12:00止
大家快糾伴來參加吧

感謝大家熱情參與,得獎者是29樓:anniekoko
請得獎人於102/9/15前將收件資料(地址、電話、收件人姓名、郵遞區號)寄至品的信箱tn911868@yahoo.com.tw
D    


歡迎按下圖加入品的Facebook ^^


27 則留言:

  1. 推...之前去北埔也有擂茶...真的是好有趣的體驗呢...客家麻糬也好好吃...想念起來了哈哈...
    版主回覆:(09/13/2013 05:10:54 AM)
    有機會小紅帽在來北補走走^^

    回覆刪除
  2. 看人家做擂茶很有趣 品嘗起來也有成就感
    薇樂莉推
    版主回覆:(09/13/2013 05:10:26 AM)
    有機會薇樂莉可以來體驗看看~謝推哦^^

    回覆刪除
  3. 讚1+推3
    我喜歡磨擂茶
    雖然每次都磨到手臂肌肉酸痛 XDD
    客家麻糬好好吃~~~
    版主回覆:(09/13/2013 05:09:29 AM)
    當天品也是擂到手臂肌肉酸痛~但自己擂的比較有成就感 XD
    客家麻糬超Q、超好吃~^^

    回覆刪除
  4. 讚2推4
    自己親手做擂茶真的很有趣
    養生又美味真讚
    版主回覆:(09/13/2013 05:06:10 AM)
    自己擂的茶有成就感~喝起來更讚^^

    回覆刪除
  5. 呵呵,
    全部都給妳磨,瘦手臂一次到位。
    版主回覆:(09/13/2013 05:04:11 AM)
    太讚了~謝謝小魔女^^

    回覆刪除
  6. 做擂茶手超酸蛋最很有成就感~
    版主回覆:(09/13/2013 05:01:24 AM)
    自己擂茶超有成就感^^

    回覆刪除
  7. 客家擂茶好香~
    自己磨樂趣多更多(雖然很累XD)
    p.s我把獎品留給需要的朋友抽好了
    版主回覆:(09/13/2013 05:00:39 AM)
    自己磨真的好累人,但超好玩~小公主人真好~把獎品讓出^^

    回覆刪除
  8. 擂茶+麻糬好久沒有吃到了!哈哈哈
    有點想念呢!^^

    回覆刪除
  9. 自己磨擂茶很好玩耶!!!
    版主回覆:(09/13/2013 04:58:32 AM)
    自己磨的更好喝 XD

    回覆刪除
  10. 小品寫的好棒(用力拍手)
    版主回覆:(09/13/2013 04:56:27 AM)
    謝謝Amanda(開心^^

    回覆刪除
  11. 謝謝分享
    介紹的清楚喔
    吃喝玩樂一次玩到底
    版主回覆:(09/13/2013 04:55:58 AM)
    歡迎也謝謝賞文^^

    回覆刪除
  12. ♡米兒♥小如♡2013年9月5日 下午8:00

    我還沒喝過擂茶耶
    感覺很像抹茶的FU
    哈哈~~
    推推
    版主回覆:(09/13/2013 04:55:39 AM)
    有機會小如一定要品嚐一下好喝的擂茶~^^

    回覆刪除
  13. 挖~
    農會真的很用心欸!
    廟口用餐~
    讓村里整個很熱絡呢!!
    版主回覆:(09/13/2013 04:52:27 AM)
    農會當天超用心舉辦活動~謝推哦^^

    回覆刪除
  14. 推13
    雖然我是新竹客家人~
    不過我都一直沒喝過擂茶呢~~~>///<
    找機會一定回去試試~~~
    這個行程感覺好豐富呢~^^
    版主回覆:(09/13/2013 04:51:27 AM)
    有機會熊朵朵一定要來體驗這有趣的擂茶過程及品嚐好喝的擂茶~謝推哦^^

    回覆刪除
  15. KK推~
    參加這樣的活動真的是寓教於樂,
    其實我也喜歡參與呢
    版主回覆:(09/13/2013 04:48:39 AM)
    有機會KK在來北埔走走^^

    回覆刪除
  16. 北埔農會好用心喲~
    而且那白胖胖的麻糬好可口的樣子
    版主回覆:(09/13/2013 04:47:39 AM)
    那麻糬可口又好吃~超讚^^

    回覆刪除
  17. 給力大推啦 0 . <
    版主回覆:(09/13/2013 04:46:54 AM)
    謝謝親愛低^^

    回覆刪除
  18. 女王推
    客家擂茶我有玩過
    還挺累的耶
    版主回覆:(09/13/2013 04:46:25 AM)
    擂茶這事真的很累人~謝謝女王推 XD

    回覆刪除
  19. 小凉推18讚48^^
    這活動很棒呢
    可以帶凉爸來走走 哈哈 消耗體力XD
    版主回覆:(09/13/2013 04:43:51 AM)
    小涼若帶涼爸來走走,品相信涼爸會很開心唷^^

    回覆刪除
  20. 很久沒有品味擂茶了.這活動勾起了回憶.應該找個時間來企走走...
    版主回覆:(09/13/2013 04:43:19 AM)
    有機會可以來走走~謝謝賞文唷^^

    回覆刪除
  21. 這樣的體驗活動還真有趣,很多年前,也有擂茶過,
    不過擂到一半就好想買現成的,因為好累喔!
    版主回覆:(09/13/2013 04:42:42 AM)
    擂茶這事真的好累人,還好現在有現成包熱開水一泡就可以喝~哇哈

    回覆刪除
  22. 15讚 22推
    好棒的體驗過程
    版主回覆:(09/13/2013 04:41:26 AM)
    這體驗真的很棒^^

    回覆刪除
  23. 很棒的體驗
    版主回覆:(09/13/2013 04:37:38 AM)
    謝謝寶貝媽媽來訪賞文^^

    回覆刪除
  24. 安妮推27讚64
    品這天穿得很美喔
    我很愛喝擂茶耶
    很香很濃
    有機會我也要來這裡走走
    版主回覆:(09/13/2013 04:29:44 AM)
    安妮~恭禧你得獎嚕!
    獎品我禮拜一拿給你唷~謝謝安妮推+讚^^

    回覆刪除

Google廣告