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2013/12/16

書卷味濃濃~陶板屋和風創作料理

陶板屋以日式精緻雅食文化打造和風洋食
裝潢以書香氣息怖置出人文空間
讓人在書卷味濃濃氣息中享用這風味俱佳創作料理
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當日用餐日期:102年11月9日

本來我們想訂板橋文化店,可惜店家太夯訂不到,於是我們改到中和中山店
陶板屋中山店位於大馬路旁,停車較不方便,但搭公車就可直接在門口下車超方便
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門口就有著當季菜單可供大家參考 ↓
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陶板屋推出『和風蔬食套餐』,它屬於無菜單料理只有甜點、飲料是可自行選擇
雖然屬於無菜單料理,但品覺得每道都好吃CP值算高 ↓
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戶外等候區 ↓
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室內等候區 ↓

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中和中山店室內座位很多,每個牆面都有著書藉不自覺讓人假文青了起來 XD
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一整排燈飾用蠟燭裝飾多了份浪漫感 ↓
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當天我們被安排在這座位區 ↓
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每桌桌上都己擺放好整齊餐具、菜單,客人一入座立馬倒上水杯 ↓
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陶板屋菜單也像似一本書 ↓
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生日禮看起來好精緻 ↓
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每桌都有專屬服務人員為你服務,王品集團服務一級棒 ↓
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當天品與友人餐點像是用盤子顏色來區分
葷是黑、素是白醬子服務生也較不會用錯真貼心

葷 彩漾鮮果沙拉,水果特別有著葡萄柚搭上百香果醬好吃 ↓
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素 蜜蘋水果莎莎,蘋果做基底裡頭有著素火腿、甜椒搭上和風醬口感還不錯 ↓
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葷 香蘋海鮮燒,它有著濃郁奶香口感層次很豐富 ↓
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素 鮮醬綠醬瓜,切段絲瓜口感香甜幼嫩上面淋著少許素肉燥及甜紅棗好吃 ↓
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葷 金萱豚肉茶湯,湯頭有著淡淡茶香並融入中藥食材是鮮美茶湯好滋味 ↓
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素 山藥食養湯,湯頭有著濃郁中藥味喝起來順口 ↓
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葷 薑燒豚肉炊飯,友人說這道薑味超濃郁,若不愛薑味的人請小心服用 ↓
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素 梅香牛蒡蒸飯,它有著牛蒡香氣口感屬於清淡 ↓
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素 桑椹醋汁,冰涼酸甜開胃也可沖淡前菜口感並幫助消化解膩,它還可無限暢飲 ↓
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葷 陶板海陸(雞魚),二種肉質鮮嫩多汁搭上一旁醬料,友人對這道主菜可是讚不絕口 ↓
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素 陶板素食,服務生一送上桌品還楞了一下,這主餐是素的嗎 XD
主餐烤茄子、杏鮑菇、花椰菜、白麵包、、等,搭著少許鹽一同吃清淡爽口超好吃 ↓
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素 黑糖豆香奶凍,以濃香豆漿特製而成滑嫩奶凍口感細緻棉密搭上微甜黑糖醬,讓人唇齒留香
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素 田園五色南瓜派,烤成繽紛果色口感札實值得細細品味 ↓
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檸檬草甘菊茶,洋甘菊搭配檸檬香氣讓茶味變的順口好喝 ↓
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水果冰茶,有著多層次豐富口感滋味迷人
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友人當月壽星招待一份甜點 ↓
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陶板屋好特別,不管誰是壽星都可以戴 Happy Birthday 帽子
所以我們倆個都是壽星!? 品在此祝友人『生日快樂』XD
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陶板屋(中和中山店)
地址:新北市中和區中山路二段369號
電話:02-3234-3819
官網:http://www.tokiya.com.tw/index.html

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