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2014/1/20

【板橋】誠義素食

誠義素食老闆娘給每位客人的美食都超大方,真的超有誠意來低
她堅持少鹽、少油並以天然蔬果熬煮製作出清甜甘純湯底
美食理頭也即少使用素料,真的超顧及到每個人健康
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店家位於公寓住宅巷子中,請大家要仔細找唷!
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店裡以和風拉麵、紅燒臭豆腐及古早小吃為主
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店裡燈光明亮、環境整潔乾淨,開放式廚房讓大家清楚能看到製作過程吃的安心
一旁放著三個椅子的等候區 ↓
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牆上貼的南瓜、蕃茄對人體的妙用,有興趣的人可以仔細研讀嘿 ↓
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老闆娘說「這家同德素食開運年菜也不錯吃」於是貼於店裡供大家參考 ↓
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誠義素食老闆娘除了注重衛生外,更注重環保呢~讚 ↓
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店裡擺放七張桌子大約可容納28~30人,若大家想來這裡聚餐也不成問題 ↓
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店裡餐具、醬料及飲水機請大家自行取用
這讓品想到好像在日本吃拉麵也都是附白開水 XD
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滷味小菜有近九樣供大家選擇 ↓
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店裡限定特色小菜「炸腐皮菜捲」是老闆娘親手製作獨家口味
它讓每位客人吃完後,還想外帶包回家吃的美食呢!
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店裡的水餃也是老闆娘親手製作,餡料飽滿、麵皮超Q
麵條則選用板橋製麵廠有名的老商家
湯頭有紅燒、蕃茄、味噌、藥膳、南瓜口味五種可選
麵食也分拉麵、米粉、冬粉、飯四種可選,老闆娘超用心 ↓
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除麵食外也有素燥飯、燙青菜、、等可供大家選擇
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百頁豆腐,滷的入味,口感很Q
泥坎坎~光小菜...老闆娘上頭給的香菜及薑絲就超大方 XD
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味噌拉麵,拉麵Q、湯頭甘甜夠味,湯裡頭有著滿滿新鮮蔬菜
幾乎找不到素料真的是很天然的嚴選食材
品覺得特別的是餡料裡更放有牛蒡餒!
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紅燒拉麵,湯裡頭一樣是滿滿的新鮮蔬菜,真材實料來低 ↓
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養生南瓜湯餃 ↓
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餃子口感超Q、內餡也超多,讓客人吃到都想買生的水餃回家自己煮 XD
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天然蕃茄湯餃,有機會大家也來品嚐這美食吧!
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誠義素食
地址:新北市板橋區懷仁街59號
電話:02-8951-9585
營業時間:AM 11:00~PM 20:00
公休日:每週日

同德素食
地址:新北市樹林區中正路45巷10號1樓
電話:02-2675-2598

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