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2014/7/3

日式甜點屋~若葉鯛魚燒(己搬家)

若葉鯛魚燒老闆娘是位台灣人在日本唸書長達十年之久
她本人在日本鯛魚燒名店習藝後,並決定把正宗鯛魚燒帶回台灣
讓每個人不用特地飛出國即可享用這美味甜點
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若葉招牌是隻魚,所以我們今天要來吃魚嘿 (喂~是素魚 XD 
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若葉店面從裡至外打造濃厚的日式風,讓人彷彿錯覺置身在日本甜點屋
左方是點餐櫃台及製作鯛魚燒的廚房,右邊則是等候座位區
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門口處小黑板上寫著夏天新品項目供大家參考
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店員說「這裡的烤盤、食材配方」皆是從日本進口,老闆娘對於品質是非常的堅持
餐點皆是現點現做無法量產,因此大家需多點耐心等待
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玻璃上貼著各大知名媒體報導過的文章
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門邊是一隻貓咪正在釣著魚超可愛的裝飾
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店裡的座位皆是四人小方桌,一旁還放有竹藍子供大家放置隨身物品
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品與品妹當天是開店一小時後前來,店裡己是人潮客滿的狀況 @@
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一個人前來也可選擇坐在這類似吧檯區(咦!?
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若有帶小朋友的人,店裡也貼心提供兒童座椅
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店的最後方架子上賣著許多日式相關食品及物品
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這幅七福神釣「鯛魚燒」的拼圖超可愛
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若葉的甜品及飲品種類超級多,並且都清楚標示著純素、奶素、蛋奶素字樣
內頁共20幾頁品有一一拍下來,以下就請大家看圖說故事嘿 XD
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等待餐點同時品妹、小Q這對母子在玩鼻碰鼻遊戲
他們老愛在我面前上演母子情深 (指...
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三色花見団子,団子是每天現揉並用日本上新粉做成
上頭舖滿了厚厚一層十勝紅豆餡,団子微帶黏性口感札實非常Q
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小Q看到這団子一直跟品妹發出「啊、啊、啊」的聲音 XD
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左 黑蜜黃豆魚雪泥,它口感比冰沙在細卻不過甜超好喝
 右 宇治抹茶拿鐵(冰),品妹喝第一口就跟我說「好苦唷」
這是因為抹茶香氣非常的濃厚感覺少了甜味,這樣更能好好品嚐茶香
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小Q看到他最愛的飲料一上桌人整個變的超開心
泥坎坎~他的臉上有著超喜愛的滿足表情
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招財迷你Q鯛燒,原味是隻招財貓超Q,口感也是Q勁十足 XD


薄皮鯛魚燒綜合(十勝紅豆、抹茶卡士達)
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日本人有著男尊女卑的傳統,因此吃鯛魚燒男人是從頭開始吃,而女人則是從尾巴開始吃
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鯛魚燒皮薄餡多,十勝紅豆口感棉密搭上抹茶讓整個味道有層次不甜膩
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品有錄製一段下午茶影片,大家就可知道小Q本人有多愛這間的甜點 XD


喜歡品的影片別忘了按訂閱哦--> https://www.youtube.com/user/tn911868/feed?view_as=public

連跟品拍照的小Q嘴己經整個往盤子埋頭下去吃,手一直指著飲料要喝~哇哈
有興趣的人可以來嚐鮮嚕!
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若葉鯛魚燒

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