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2017/2/25

【台北】日式無菜單料理~富田素食日本料理

富田素食日本料理採無菜單創意料理
主廚師傅有20年的料理經驗,使用的素食食材皆是高級並精挑細選過
讓每位葷、素食者都能吃到驚艷素食料理

歡樂週年現做吃到飽成人每位500元,看起來很吸引人對吧!
但這是有條件的,就是
前一天預約、前一天預約、前一天預約
↑ 很重要所以說三次


富田素食一樣藏身於一整排住家樓下,請大家仔細找
附近有停車場所以不擔心停車問題

搬家後的內部裝潢濃濃日式風


店裡提茶熱麥茶自助無限喝到飽


店裡最後方即是半開放式廚房

每張桌子上己整齊擺放好餐具、醬料、牙籤、餐巾紙

店裡現在皆是無菜單,套餐的價位分為800及1000二種可選擇
當天我是選擇800元套餐,每道菜色送上桌,服務人員皆會細心解說每道料理所用食材
好,到這品要承認我沒仔細記錄,但我能說的是每道料理都超好吃,吃完會想在續盤
所以,下次我一定要前一天預約500吃到飽的套餐 XDDD

那麼以下就請大家自己看照片說故事(被歐飛 XD)

這盤我最驚豔的是那串雪山珍串燒烤,入味又超好吃,這滋味會讓人回味呀!


蒟蒻生魚片,這口感Q搭上芥末醬油好吃

水果搭上獨門醬汁很開胃

手捲的海苔好脆上方灑滿杏仁片,裡頭包著蘆荀還有海帶絲~~哇,在來一捲啦!

焗烤起司燒,口感酥脆,這起司ㄟ牽絲一吃就上癮



酪梨壽司,這真的只能說師傅廚藝太厲害

土瓶蒸,湯頭些許清淡卻讓我一口接一口喝不停
湯裡在淋上一點檸檬,風味更佳


外表金黃脆皮豆腐口感棉密,搭著入味特製醬汁一起入口
這時候我好想要來一碗白飯呀!


日式涼麵,道地口味,當天吃完整份套餐服務人員會貼心的詢問有沒有吃飽
我當天可能真的很餓,所以,我說沒飽,於是店家招待一盤免費日式涼麵(羞)


套餐水果,也是貼心的幫你削好皮讓你好入口

甜點是紅豆湯,紅豆口感很棉密
品再次提醒500吃到飽的套餐前一天預約,不然就會白跑一趟哦!

富田素食日本料理單價算是高價位
但堅持現點現做及使用高級食材的作風值得推一下

富田素食日本料理
地址:台北市中山區德惠街97-1號
電話:02-2587-2478

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