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2017/6/24

日式簡約風格~麵LAB

麵LAB位於台北捷運松江南京附近巷弄中
店外表是簡單俐落的日式風格
某日我們來到這覓食發現的店


招牌以白底黑字簡約時尚

我是被招牌上的「素味噌拉麵」吸引進店裡消費

店內外裝潢皆是簡單俐落的日式風格


當天,吃飯時間店裡已坐滿客人

桌上有水、醬料、餐具請自取


素食菜單只有一項「素味噌拉麵」
單點每樣20元,有麵、豆芽、筍乾、白飯、玉米粒
店裡每人低銷150元,免收服務費

素味噌拉麵,我當天有單點加麵 $20元

素味噌拉麵裡加了海苔、玉米粒、荀乾、豆芽菜
味噌湯濃郁,麵條很有彈性好吃
但老闆有他的堅持,每碗份量都配好,因此店裡不能續湯
這家的口味讓我想到 金鶴和食拉麵店

加麵是另外用一碗裝很特別
感覺又多吃了一碗味噌拉麵 (羞)

松江南京站這附近素美食好多
下次我在來覓食其它好吃的素美味
這間麵LAB分享給你們 

麵LAB
地址:台北市中山區伊通街66巷5之3號 (近捷運松江南京站)
電話:02-2506-0202

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