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2017/10/23

2016素食年菜~花田素食

品家每到過年必會訂的年菜之一
那就是花田素食年菜<( ̄︶ ̄)>
花田平日是間早午餐
【板橋】花田素食2014素食年菜
花田店只有在過年期間才會推出年菜
且一年菜色比一年豐盛


花田年菜皆是當天現煮
讓每個人都能吃到熱騰騰的年菜
因此人手不足情況下,店裡不提供外送服務

所以,每年品跟品媽都會直接到店裡取年菜
它們家每年年菜都是超滿訂單
想訂年菜的人可得提早嘿

到店裡取菜時都能看到
老闆、老闆娘親手包年菜
老闆娘也會在客人預定時間內
先將年菜一袋袋裝好方便客人拿取


香噴噴的味道另人餓





年菜一套是七道菜色 (含手工甜點) 
整套年菜總價 $2480,大約6~8人份 
每樣年菜都會用乾淨免洗餐具盒裝

富貴拼盤,總共有六樣
泡菜大頭菜、三杯猴頭菇、茄汁素魚排
黑胡椒素牛排、珊瑚草、素燻茶鵝

蘆荀鮮百合
蘆荀、鮮百合、紅蘿蔔、柳松菇 

焗烤蔬菜,這道年菜超好吃
青花、馬鈴薯、小蕃茄、鮮香菇、木耳
四季豆、乳菌絲、乳酪粉、奶油

乳酪起司排,炸的酥脆
乳酪絲、起司片、春捲皮、素火腿

起司排裡頭的起司會牽絲餒

酸菜如意鍋,這道也不錯
酸白菜、牛蒡天婦線、禪香素貢丸
清丸、素羊肉羹、山藥、杏鮑菇

料多實在

佛跳牆,這道肯定是必點的年菜
白菜、荀片、香菇、腰果
栗子、芋頭、素紅燒肉


最後用手工咖啡凍做Ending~超棒
有機會大家也來試試這不一樣的『素食年菜』吧!

花田素食
地址:新北市板橋區三民路二段21巷28號後門 
(板橋三民路家樂福地下停車場出口處)
電話:02-8953-9040

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