Related Posts with Thumbnails

搜尋

2013/7/10

獨特風味、口感濃郁~越南養生素食


越南菜有素食!?..系低,你沒看錯唷!

它是間由葷轉素的小吃店,餐點有著獨特風味
夏天吃這微酸微辣、口感濃郁的越式料理超開胃
1 [640x480].jpg  














公告:此間店老闆娘己重新起爐杜,搬家至
地址:台北市中山區松江路330巷61號 
(近捷運行天宮站4號出口) 
電話:(02)2543-3909
新店面文章請連結-->越南養生素食(原錦州店)

*此間店面己改賣葷食,品於2016/1/23更新

它位於巷弄內,老闆娘之前是賣葷食越南菜
7月8日起則全面改賣素食(拍手)
IMG_4979 [640x480].JPG

一鍋鍋湯頭、醬料皆是老闆娘獨家自製,外面吃不到的口味
什錦湯是採用新鮮蔬果長時間下去熬煮而成,因此湯頭甘甜清爽
品有跟店家確認過,它們只是用牛頭排沙茶醬罐子裝
但裡頭的沙嗲醬是店家自製素沙茶~所以它是素的沒問題唷!
IMG_4987 [640x480].JPG

每道餐點皆為現點現做,因此等待時間會較久,請大家耐心等候唷!
這鍋裡正在煮著香噴噴「越式涼補蕃茄河粉」↓
IMG_4986 [640x480].JPG

菜單價位落於20~100之間,有著越式特色河粉、米粉、沙嗲、木瓜涼拌、、等




2016菜單更新如下↓







以下菜單為2013年菜單,新菜單如上 ↑

我們本來想嚐試仙草河粉、豆漿米粉、豆漿麵等,可惜都賣光了(攤手 XD

IMG_5021 [640x480].JPG


7月10日起店還會新增菜色有『越式稀飯、越式火鍋、藥膳鍋』
IMG_4988 [640x480].JPG

一到用餐時間店裡人潮就是如此大爆滿,想用餐的人請提早嘿!
IMG_4982 [640x480].JPG

餐具、醬料請自行取用,除了一般辣椒外也另外附「越式辣椒醬」↓
IMG_4998 [640x480].JPG 


店裡茶水自行取用



開幕用餐期間一人會附贈一杯越南茶,友人說這三杯高度不同是 Do Re Mi  XDDD
IMG_5001 [640x480].JPG

越式麥芽高麗菜涼拌,麥芽是由店家獨家自製口感超讚 ↓
IMG_5015 [640x480].JPG

高麗菜加上獨特醬汁,酸酸辣辣好開胃 ↓
IMG_5017 [640x480].JPG

滷豆腐,這道有著越式獨特香氣,友人一嚐直誇它超好吃 ↓
IMG_5020 [640x480].JPG

越式椰子咖哩飯 ↓
IMG_5010 [640x480].JPG

這咖哩有著番薯的香甜搭上越式特有香料,口感濃郁夠味 ↓
IMG_5009 [640x480].JPG

沙嗲火腿飯,沙嗲就是所謂的沙茶 ↓
IMG_5006 [640x480].JPG

泥坎坎光這沙嗲顏色是不是就可知道它超夠味,餡料也是滿滿滿 ↓
IMG_5005 [640x480].JPG

 越式什錦河粉(清湯),這湯頭有著甘蔗香甜搭上越式特別香料口感清爽
有機會也來嚐鮮這獨特風味的越式料理吧!
IMG_5011 [640x480].JPG


某天品與友人來有做成蔬食影片,有興趣的人可以點來看看ヾ(*´∀`*)ノ
品也歡迎大家訂閱我的影片:https://www.youtube.com/user/tn911868/feed?view_as=public

越南養生素食
地址:台北市中山區松江路330巷61號 (近捷運行天宮站4號出口) 
電話:(02)2543-3909

歡迎按下圖加入品的Facebook ^^

沒有留言:

張貼留言