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2018/8/15

台北天母素食熱炒~北平金廚新蔬食料理

北平金廚在天母是二十多年的老店
原先以北平菜和過橋米線聞名
老闆、老闆娘因接觸養生蔬食
進而將葷食餐廳轉型為創新素食料理
這樣葷轉素的餐廳肯定要用行動來支持


門口處設有透明玻璃能清楚看到廚師們製作料理


一進門就看到店內高朋滿座
還好座位區除了一樓還有地下室可選擇
北平金廚的服務人員態度及服務都很好

每張桌子己整齊擺放好餐具

繼續往地下室座位區走

相同的地下室也是滿滿人潮都沒位置@@
這間生意超級好,想來用餐的素友
品建議還是先打電話訂位比較好嘿


我們當天被安排在這個小包廂~很舒適

小朋友也有兒童餐具及兒童座椅

來到北平金廚一定要吃招牌「北方麵食
菜單每樣菜色都有圖片可參考
這設計真的不錯(貼心)










樂在蔬食!
堅持用心烹調出令人驚奇、嘆嘆的蔬食料理

點好菜後
服務人員會拿小菜到桌前
詢問大家需不需要小菜
我們當天選了泡菜及涼拌素雞
這二樣小菜都很入味,配飯也很好吃
但是小菜一盤是多少錢?
小菜一盤50元<--品於2018/09更新

大餅捲時蔬,裡頭包著清脆的小黃瓜
酥脆的油條及素肉捲成美味大餅

京都排鼓,荸薺、腰果、、等
淋上獨特的京都醬汁,口感獨特

招牌素蒸餃,內餡有木耳、冬粉、香菇等
口感是皮薄餡多,單吃也很美味


東北酸菜鍋貼,單吃就很夠味

外皮煎的焦香,內餡有高麗菜絲、香菇等

鹹蛋四季豆,這道也是下飯的好菜色

當天好吃的素熱炒菜色
讓小Q表情都跑出少女心啦 XD

北平金廚新蔬食料理
地址:台北市士林區天母西路38巷3號
(天母西路與天母北路交叉口附近)
電話:02-2873-8680

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